Stiskalnica je izdelana iz visokokakovostnega nerjavnega jekla, navadnega jekla in aluminija. Izjemno robustna in funkcionalna vam bo služila dolga leta.
Iztisnjen sok pri prehodu skozi odprtine v stiskalni košari ne škropi; to preprečuje zaščitno ohišje, v katerem je koš nameščen.
Uporaba:
- okvirna stiskalnica je namenjena iztiskanju soka iz predhodno pripravljenega sadja (zdrobljenega in maceriranega z dodatkom Pektoenzym ali po začetni fermentaciji), npr. jabolk, grozdja, sliv, višenj, ribeza in številnih drugih, ki so na voljo na poljskem trgu.
- odlična za iztiskanje soka npr.: iz kislega zelja ali paradižnika.
- lahko se uporabi tudi za izdelavo sira.
Ustrezno pripravljeno sadje položite v vrečo in začnite s prvim privijanjem stiskalnice. Privijajte tlačno ploščo, dokler ne začne teči tekočina. Nato prenehajte zategovati; nadaljujte, ko tekočina neha teči. Postopek ponavljajte, dokler sadja popolnoma ne iztisnete, vendar stiskalnice ne pritiskajte na silo. Iztisnjeno sadje odstranite iz vreče in jo dobro sperite.
Mere koša:
Ø notranji 20 cm
višina 16,3 cm
Materiali, iz katerih je izdelana stiskalnica:
boben stiskalnice - nerjavno jeklo
tlačni vijak in palice - jeklo
osnova in tlačna plošča - aluminijev ulitek