Mesnopredelava
Vinarstvo
Destilacija alkohola
Dom in vrt
Stiskalnica je izdelana iz visokokakovostnega nerjavnega jekla, navadnega jekla in aluminija. Izjemno robustna in funkcionalna vam bo služila dolga leta.Iztisnjen sok pri prehodu skozi odprtine v stiskalni košari ne škropi; to preprečuje zaščitno ohišje, v katerem je koš nameščen. Uporaba:- okvirna ... več >
Stiskalnica je izdelana iz visokokakovostnega nerjavnega jekla, navadnega jekla in aluminija. Izjemno robustna in funkcionalna vam bo služila dolga leta.
Iztisnjen sok pri prehodu skozi odprtine v stiskalni košari ne škropi; to preprečuje zaščitno ohišje, v katerem je koš nameščen.
Uporaba:
- okvirna stiskalnica je namenjena iztiskanju soka iz predhodno pripravljenega sadja (zdrobljenega in maceriranega z dodatkom Pektoenzym ali po začetni fermentaciji), npr. jabolk, grozdja, sliv, višenj, ribeza in številnih drugih, ki so na voljo na poljskem trgu.
- odlična za iztiskanje soka npr.: iz kislega zelja ali paradižnika.
- lahko se uporabi tudi za izdelavo sira.
Ustrezno pripravljeno sadje položite v vrečo in začnite s prvim privijanjem stiskalnice. Privijajte tlačno ploščo, dokler ne začne teči tekočina. Nato prenehajte zategovati; nadaljujte, ko tekočina neha teči. Postopek ponavljajte, dokler sadja popolnoma ne iztisnete, vendar stiskalnice ne pritiskajte na silo. Iztisnjeno sadje odstranite iz vreče in jo dobro sperite.
Mere koša:
Ø notranji 20 cm
višina 16,3 cm
Materiali, iz katerih je izdelana stiskalnica:
boben stiskalnice - nerjavno jeklo
tlačni vijak in palice - jeklo
osnova in tlačna plošča - aluminijev ulitek