Mesnopredelava
Vinarstvo
Destilacija alkohola
Dom in vrt
Naravna, ekološka glina – rimski lonec je izdelan iz posebej žgane gline, ki je ekološki material in varen za zdravje.Praktična, podolgovata oblika - lonec ima obliko priljubljenega podolgovatega pekača za štruce, zato je odličen zlasti za peko paštet, kruhov, kolačev in zapečenk.Za najrazličnejše j... več >
Glineni rimski lonec 2,5 L s pokrovom je odlična alternativa priljubljenemu, standardnemu pekaču za štruce. Lonec je izdelan iz naravnega materiala – gline. Zato jedi med peko ne potrebujejo dodatnih maščob, so lažje prebavljive in ohranijo bistveno več hranilnih snovi.
Rimski lonec je vsestranska posoda, v kateri lahko pripravite skoraj vse jedi. Zaradi oblike je idealen zlasti za peko kruha, tudi brezglutenskega, kolačev in paštet, tudi veganskih, npr. iz čičerike ali leče.
Če želite, da je jed ali kruh hrustljav, proti koncu peke odstranite pokrov s posode.
V loncu lahko zlahka spečete jedi iz mesa, rib in zelenjave. Podolgovat rimski lonec 2,5 L omogoča enostavno ohranjanje oblike in ustrezne vlažnosti jedi.
Porozna struktura rimskega lonca med peko sprošča vodo, zato se jed v pečici peče tudi v pari. Tako bo jed, pripravljena v rimskem loncu, zunaj hrustljava in znotraj ustrezno vlažna.
Način uporabe:
- Pred vsako uporabo lonec namakajte v vodi 10–15 minut. Lonec namočite v celoti, skupaj s pokrovom. Nato ga postavite v hladno pečico. Za hrustljavo jed 10 minut pred koncem peke odstranite pokrov lonca.
- Pred peko kruha namažite lonec z maslom ali kokosovim oljem in ga posujte z drobtinami ali moko, da boste pečen hlebec zlahka vzeli iz posode
- Lonca ne smete postavljati neposredno na plin ali električno kuhalno ploščo.
- Rimski lonec ne sme biti izpostavljen nenadnim spremembam temperature.
- V vroč lonec ne smete vlivati hladnih tekočin.
- Priporočena najvišja temperatura peke v rimskih loncih je 200°C.
- Lonec je namenjen uporabi v plinskih in električnih pečicah.
Pranje in čiščenje:
Po uporabi lonec večkrat namočite v topli vodi, nato ga umijte z gobo ali mehko ščetko. Trdovratnejšo umazanijo lahko očistite z uporabo sode bikarbone. Občasno je lonec dobro prekuhati v vodi z dodatkom kisa, da nevtralizirate vonjave. Lonca ne smete pomivati v pomivalnem stroju.
Po pranju lonec pustite, da se popolnoma posuši, in ga shranjujte odprtega, najbolje na zračnem mestu.
Zunanje mere:
1. lonec:
2. pokrov:
Notranje mere:
1. lonec:
2. pokrov:
Mere kompleta: