Mesnopredelava
Vinarstvo
Destilacija alkohola
Dom in vrt
Damižane so namenjene tako za fermentacijo vin, piv in medenih vin kot tudi za shranjevanje že pripravljenih pijač. Priročen ročaj olajša pretakanje tekočine iz damižane. Podstavek damižane je zaščiten z elegantnim pletenim opletom.Tehnični podatki:Notranji premer Ø 2,5 cm.Prostornina damižane 2 L ±... več >
Damižane so namenjene tako za fermentacijo vin, piv in medenih vin kot tudi za shranjevanje že pripravljenih pijač. Priročen ročaj olajša pretakanje tekočine iz damižane. Podstavek damižane je zaščiten z elegantnim pletenim opletom.
Tehnični podatki:
Notranji premer Ø 2,5 cm.
Prostornina damižane 2 L ± 5%.
Višina z zaporko 27 cm.
Zamaški, primerni za damižano prostornine 2 L:
- gumijast zamašek z odprtino Ø 28/26 (647028)
- zamašek iz plute Ø 30/25 (652500)
- kapica Ø 45 (647245)
- navojni pokrov za damižano 5,3,2 L (641000).
Značilnosti:
Steklo, iz katerega so izdelane damižane, ima vse certifikate, ki dovoljujejo stik z živili, ki vsebujejo alkohol. Gre za steklo, ki ni termično kaljeno.
Uporaba:
Stekla ne smemo izpostavljati prehitrim toplotnim šokom, saj lahko prevelika temperaturna razlika povzroči poškodbe. Priporočeno je pomivanje stekla v mlačni vodi z dodatkom razkužil, npr. kalijevega metabisulfita ali Oxi Turbo.
Zaradi velikih napetosti, ki nastajajo med burno fermentacijo, je v tem obdobju priporočljivo damižano zapreti z manj tesnim čepom iz vate, kar preprečuje morebitno pokanje stekla.
Opozorilo:
Prostornina damižane 2 L ± 8%.
Cena velja za 1 kos.