Sirarski model okrogel Ø15 x 7 cm za 1200 g

Sirarski kalup je orodje za izdelavo in hkratno oblikovanje sira. Namenjen je domači proizvodnji sirov s siriščem ter skute. Z uporabo tega kalupa dobite sir v obliki, podobni valju. Izdelek je zelo trpežen, izdelan iz materiala z atesti, ki dovoljujejo stik z živili. 

• Vašim domačim izdelkom daje estetski videz - s pomočjo sirarskega kalupa v obliki valja z merami 15 / 7cm boste pridobili kar 1200 g sira s harmoničnim, estetskim videzom.
• Trajnost in varnost - kalup je izdelan iz trpežnega materiala z atestom za stik z živili. Zagotavlja dolgotrajno in varno uporabo, saj odpravlja tveganje poškodb ali migracije neželenih snovi v sir.
• Enostavno odcejanje sirotke - zaradi odprtin v kalupu sirotka prosto odteka, kar omogoča doseganje odlične konsistence sira ter zmanjšanje vsebnosti odvečne tekočine.
•  Opremljen s posebnimi nogicami - kalup, opremljen s posebnimi nogicami, preprečuje neposreden stik sira z odtekajočo tekočino, kar znatno zmanjšuje tveganje za onesnaženje ter pozitivno vpliva na higieno njegove proizvodnje.
• Brez ostrih robov na kalupu - ščiti pred naključnimi urezninami ali poškodbami in zagotavlja, da je postopek izdelave sira varen ter udoben.

Si želite okusen, domač sir? Trd, poltrd, siriščni, mehak, svež, zorjen? Nič lažjega. Z našim sirarskim kalupom boste hitro in učinkovito pripravili domačo specialiteto, ki bo izstopala ne le po izjemnem okusu, temveč tudi po izvirnem videzu. Kar je pomembno, kalup vam bo služil vrsto let - izdelali smo ga iz trpežnega materiala z atestom za stik z živili. Zelo praktična in priročna rešitev so posebne nogice, ki preprečujejo neposreden stik sira z odtekajočo tekočino, kar znatno zmanjša tveganje njegovega onesnaženja ter pozitivno vpliva na higieno proizvodnje. Odsotnost ostrih robov pa sir dodatno ščiti pred naključnimi urezninami.