Sladkoromer za medovino je merilnik sladkorja, ki ga boste preprosto uporabili za pripravo medovin tipa dwójniaki, trójniaki in czwórniaki. Sladkoromer je umerjen v stopinjah Ballinga (°Blg). Priporočeni razponi začetnih koncentracij sladkorjev za posamezne vrste medovine so na lestvici sladkoromerja označeni z barvami. 

Ta merilnik je izjemno praktičen - ima največji merilni razpon med tistimi na trgu, od 20 do 50°Blg. K merilniku je priložena steklena epruveta, v kateri boste udobno opravili meritev.

Priporočeni razponi začetnih koncentracij sladkorjev (na lestvici kazalnika ločeni po barvah) za posamezne vrste medovine so:

39-47°Blg - dwójniak,

28-33°Blg - trójniak,

22-25°Blg - czwórniak. 


Vaše prednosti:

  • Popolna priprava mošta za medovino - Vaši dwójniaki, trójniaki in czwórniaki se lahko zdaj zanesejo na najboljšega strokovnjaka na trgu za merjenje začetne vsebnosti sladkorja v medenem moštu.
  • Za izkušene in začetnike navdušence - s tem sladkoromerjem za medovino boste dosegli profesionalne rezultate, ne glede na izkušnje pri izdelavi medovine.
  • Enostavno odčitavanje - razponi priporočenih začetnih koncentracij sladkorjev v medenem moštu so na lestvici jasno označeni z ustrezno izbranimi barvami.
  • Širok merilni razpon, od 20 do 50°Blg - neprekosljive možnosti za širšo uporabo tega inovativnega sladkoromerja za medovino.
  • Udobna in preprosta uporaba - k merilniku je priložena steklena epruveta, v kateri boste opravili natančno meritev v 1 - 2 minutah.


Način uporabe:

  1. Vzorček medu (npr. 50 g) temeljito zmešajte z ustrezno količino vode: za dwójniaka  dodajte vodo v razmerju 1:1, za trójniaka združite 2 dela vode z 1 delom medu, za czwórniaka pa dodajte 3 dele vode k 1 delu medu. 
  2. Raztopina naj bo pri temperaturi 20°C. Z njo napolnite merilno epruveto do višine 2/3. Tekočina ne sme vsebovati trdnih delcev ali zračnih mehurčkov. 
  3. Nežno vstavite merilnik v epruveto s tekočino. Držite jo povsem navpično. Plovec mora prosto plavati v tekočini in se ne sme dotikati dna ali sten epruvete. 
  4. Odčitajte po 1-2 minutah po spodnjem menisku. 


PS. Z označitvijo začetne koncentracije sladkorjev v moštu za medovino je mogoče tudi izračunati potencialno vsebnost alkohola v končni medovini (v območju 12-18%).