Naravna svinjska čreva 28/30, 90 m

Naravna svinjska čreva premera 28/30 mm, kalibrirana. Z njimi bo delo potekalo bliskovito in z lahkoto! Za 55-60 kg mesa.

• Idealna za domače mesnine - naravna svinjska čreva so užitna in predstavljajo osnovno sestavino, ki se uporablja pri domači izdelavi klobas.
• Preverjena kakovost in varnost - naravna svinjska čreva so preverjene kakovosti in vam omogočajo samostojno izdelavo klobas ter izogibanje nezdravim dodatkom in konzervansom.
• Preprostost uporabe - pred uporabo je čreva treba namakati pribl. 3 h v vodi s temperaturo do 30°C, nato pa njihovo notranjost sprati z mlačno vodo. Po tem postopku je izdelek pripravljen za polnjenje z mesnim nadevom.
• Univerzalna - čreva so primerna za vse vrste klobas in različne načine obdelave; tanke parjene, dimljene, pečene na žaru, sušene in zorjene klobase.
• Gospodarna embalaža tipa doypack, zaprta z zadrgo - z nakupom našega izdelka prejmete kar 90 m naravnih svinjskih črev (v odsekih), kar zadostuje za pribl. 55-60 kg mesnega nadeva!

Sanjate o domači izdelavi okusnih mesnin? Priprava vaše najljubše tanke klobase, parjene, dimljene, pečene na žaru, sušene ali zorjene, za vas ne bo več nobena težava. Naravna svinjska čreva so užitna, zato lahko v njih pripravite svoje najljubše mesnine brez skrbi glede dodatka nepotrebnih konzervansov in kemičnih snovi. 

Čreva so hermetično zapakirana, edino uporabljeno sredstvo za konzerviranje je sol.

Naravna svinjska čreva so odlična za izdelavo vseh vrst tankih klobas in izdelkov iz drobovine, kot so: brinova, navadna, bela, klobasa »Śląska«, »Grilli« s Finske, »Bratwurst« iz Nemčije, »Boudin blanc« in »Saucisse Montbeliard« iz Francije itd.

Paket vsebuje 90 m črev (v odsekih). V povprečju je za 1 kg mesnega nadeva potrebnih pribl. 1,6 m črevesa (odvisno od kalibracije ter vrste pripravljene klobase, tj. debeline kosov mesa in konsistence nadeva). Dolžino črev je treba izmeriti po predhodnem namakanju v vodi. To je edini objektivni način merjenja. Najbolj zanesljivega rezultata ne dobite z raztezanjem črev in njihovim prislonjenjem k merilu.

Kar je pomembno, čreva boste še hitreje napolnili z nadevom s pomočjo posebnih polnilnikov za klobase.

Preizkusite tudi naš kalkulator za mesnine.

Pozor! Shranjujte pri temp. ≤12°C.