Aplikator za mrežice za mesnine - premium

Aplikator za mreže za mesnine, model v premium izvedbi - zdaj je priprava priljubljenih domačih šunk in drugih mesnih izdelkov ter sirov še lažja in udobnejša. Preverite, kako hitro in preprosto namestiti vsebino v mesarsko mrežo, da boste uživali v profesionalnem rezultatu - okusno in privlačno videti izdelkih, pripravljenih za prekajevanje, pečenje ali kuhanje.

• Certificiran aplikator za pripravo šunk, baleronov, svinjskih karejev, svinjskih vratov in sirov - olajša nameščanje mesa ali sira v mesarske in sirarske mreže, s katerimi vsebina dobi ustrezno obliko pred nadaljnjo obdelavo. Certifikat, ki dovoljuje stik z živili, je jamstvo varne uporabe v domači kuhinji.
• Stabilna pritrditev aplikatorja vodoravno (npr. na mizi) ali navpično (na vratcih kuhinjske omarice) - to omogočata funkcionalno podnožje z "nožko" in zaskočniki ter pritrdilni nosilec z razmikom, ki ustreza večini pultov (najv. 60 mm). 
• Prihranek časa - učinkovito natikanje tudi celotne mreže naenkrat omogoča inovativna cev s podaljšano, stožčasto obliko in posebnimi izboklinami na površini glave. 
• Snemljiv nastavek - oblikovan tako, da po namestitvi na cev bistveno olajša natikanje mrež.
• Enostavno čiščenje - aplikator lahko pomivate v pomivalnem stroju ali ročno, z vodo, detergentom in mehko gobico. Čiščenje olajša zglajena notranja površina naprave, ki zmanjšuje zadrževanje delcev vsebine.

Aplikator je namenjen različnim vrstam mrež s premeri od 125 mm. Pri mrežah z okrepljeno silo stiskanja vsebine in gostim prepletom je najboljša izbira večji premer mreže - od 150 mm.

Pripravljate okusne domače šunke ter druge prekajene, pečene in kuhane mesnine? Ali pa v svoji kuhinji pripravljate odlične sire? Ne glede na to, ali že imate nekaj izkušenj ali pa šele začenjate svojo pot z domačimi izdelki, spoznajte naš novi aplikator za mesarske mreže. Pritrdite ga vodoravno na kuhinjski pult ali mizo, če pa nimate prostega mesta, namestite aplikator navpično - na vratca omarice. Meso in sire nameščajte v mreže na udoben in hiter način ter pri tem prihranite čas!

Aplikator je mogoče uporabljati na pultih z največjo debelino 60 mm.

Aplikator je opremljen s podnožjem - posebno "nožko" s stranskimi zaskočniki ter režo za pritrdilni nosilec. Ti elementi zagotavljajo želeno stabilnost aplikatorja med delom. Podaljšano, stožčasto ohišje cevi s posebej rebrasto glavo in ločenim, zlahka snemljivim nastavkom so prednosti pripomočka, ki omogočajo hitro in udobno natikanje mesarskih mrež. Lahko nataknete kar celotno mrežo ali pa le tak odsek, kot ga potrebujete za svoje porcije mesa ali sira.

Čiščenje aplikatorja je zelo enostavno - olajša ga zglajena notranja površina pripomočka, brez „reber”, ki zmanjšuje zadrževanje delcev vsebine. Aplikator je mogoče pomivati v pomivalnem stroju.

Naprava ima certifikat za stik z živili.

V kompletu:

• aplikator za mreže
• snemljiv nastavek
• pritrdilni nosilec

Mere:

• Ø notranji premer izhodne odprtine 110 mm 
• Ø zunanji premer izhodne odprtine 115 mm
• Ø notranji premer vhodne odprtine 130 mm
• dolžina aplikatorja z nameščenim nastavkom 285 mm
• dolžina aplikatorja brez nastavka 215 mm
• višina aplikatorja 215 mm
• širina aplikatorja 190 mm

Način uporabe:

1. Aplikator pritrdite na pult (v vodoravnem položaju) ali na vratca kuhinjske omarice (navpično, s pomočjo pritrdilnega nosilca ali tako, da napravo preprosto obesite na nožko). Pred uporabo ga poskusno pritrdite, da odpravite morebitno tveganje, da bi na občutljivi površini pohištva pustil kakšno sled.
2. Namestite nastavek in na aplikator nataknite ustrezen odsek mreže (ali celotno mrežo) – pri tem vam bo pomagal rebrasti del glave cevi.
3. Ko je mreža nataknjena ali ko odrežete izbran odsek, snemite nastavek.
4. Konec mreže ali njen del, potreben za načrtovano porcijo vsebine, zavežite ali stisnite z mesarskimi sponkami.
5. Vstavite meso ali sir v aplikator in, medtem ko z eno roko držite mrežo, potiskajte vsebino proti sponki ali zavezanemu koncu mreže, da jo tesno napolnite.
6. Ko je mreža napolnjena, jo tesno zavežite z mesarsko vrvjo ali stisnite s pomočjo klešč za mesarske sponke ter odrežite z majhno rezervo. Če pripravljate več kosov mesa zapored, po namestitvi sponke na koncu ene porcije takoj namestite še drugo sponko in mrežo prerežite med njima.

Vaše mesnine in siri so pripravljeni za nadaljnjo obdelavo - prekajevanje, pečenje ali kuhanje.