Pripravljate domača vina in sokove? Želite profesionalno, a na preprost način stiskati sok iz sadja? Iščete praktično napravo, ki vam omogoča udobno pridobivanje soka iz sadja, nabranega na vrtu? Ta ročna okvirna stiskalnica bo izpolnila vaša pričakovanja. Zlahka jo boste sestavili in cenili njeno visoko kakovost. Izkoristite možnosti, ki jih ponuja ta preprosta, a zelo funkcionalna konstrukcija, ki vam bo služila vrsto let.
Preša je namenjena stiskanju soka iz izkoščičenega in zdrobljenega sadja, obdelanega z encimskim pripravkom Pektoenzym, fermentiranega v drozgi ali maceriranega v nalivki. Navedeni postopki povzročijo, da se struktura sadja zrahlja in zmehča, kar olajša iztiskanje soka. Ne uporabljajte preše za trdo sveže sadje - jabolka, hruške ali koščičasto sadje, ki ni bilo predhodno obdelano, kot je navedeno zgoraj. Nepravilna uporaba lahko povzroči poškodbo preše.
Prešo sestavite v skladu s priloženimi grafičnimi navodili.
Ustrezno pripravljeno sadno drozgo namestite v filtrirno vrečo, robove vreče zavihajte navznoter v ohišje, pod iztočno odprtino preše postavite posodo in začnite s stiskanjem. Dotegujte vijak, da bat pritiska, dokler ne začne teči tekočina. Ponovno začnite stiskati, ko tekočina preneha teči. Postopek ponavljajte, dokler sadje ni popolnoma iztisnjeno, vendar bata ne pritiskajte na silo. Iztisnjeno sadje odstranite iz vreče in jo dobro sperite. Če se med delom odprtine vreče zamašijo, po izvleku vsebino ročno premečkajte, vrečo ponovno vstavite in nadaljujte s stiskanjem.
Vzdrževanje
Mesta stikov vijakov z maticami in z batom pred vsakim stiskanjem in po umivanju preše namažite s tankim slojem jedilnega olja. Barvane dele obrišite do suhega.
Prešo shranjujte pod zračnim prekrivalom v suhem prostoru.
Pred uporabo preše se natančno seznanite z navodili za uporabo in v njih navedenimi splošnimi varnostnimi pravili.
Mere koša:
Materiali, iz katerih je izdelana preša: