Indikatorski lističi služijo za merjenje pH v raztopini. Lističi iz čiste celuloze, impregnirani s posebnimi reagenti, spreminjajo barvo glede na kislost in tako omogočajo hitro in cenovno ugodno merjenje pH med proizvodnjo piva.
Prednost pH lističev je, da merjenje pH ne zahteva drage opreme, posebej prilagojena merilna lestvica pa omogoča bolj natančen rezultat.
Navodila za uporabo:
Listič vzemite iz embalaže in ga potopite v raztopino za približno 1–2 sekundi. Nato stresite odvečno tekočino. Po 40 sekundah po odstranitvi pH-indikatorja primerjajte barvo indikatorja z barvno lestvico, ki se nahaja na embalaži.
Ne smete dopustiti, da se indikator pred odčitavanjem barve posuši.
Opozorilo: Vse lističe, ki se ne uporabljajo pri danem merjenju, pustite v originalni embalaži. Ne smete jih shranjevati na mestih, kjer so lahko izpostavljeni alkalnim ali kislim hlapom ali plinom. Hranite v suhem in hladnem prostoru.