Frukta-Żel - Pektin za džeme in marmelade, 15 kos.

Frukta-Żel za džeme in konfiture - naravni citrusni pektin brez konzervansov.

• Zdrava sestava - naravni citrusni pektin ter odsotnost konzervansov in izboljševalcev ti zagotavljata varen sestav, posledično pa zdrave in okusne shranke za vso družino - tudi za otroke!
• Odlično želiranje - visokokakovosten naravni citrusni pektin poskrbi, da je sadna masa popolno želirana, zato se vsi shranki brez težav mažejo po toastih, kolačih in rogljičih!
• Preprostost uporabe - dovolj je, da Frukta-Żel zmešaš s sadjem in zavreš, pa boš že v hipu užival/-a v želirani teksturi džemov iz najljubšega sadja. Ta postopek še nikoli ni bil tako hiter!
• Za vse vrste sladkorja - s Frukta-Żelom imaš svobodo izbire ne le sadja, temveč tudi sladkorja: lahko uporabiš belega, rjavega, trsnega sladkorja ali fruktozo - shrankom tako dodaš edinstven okus in značaj!
• Odličen tudi za pripravo veganskih želejev - dovolj je dodati poljuben sok, postaviti v hladilnik in se po nekaj urah razveseliti zdrave sladice.

Frukta-Żel je izdelek brez dodanih umetnih konzervansov in izboljševalcev, katerega sestava temelji na naravnem citrusnem pektinu. Z njim boš pripravil/-a zdrave in okusne, sladke, domače shranke za vso družino - otroci bodo navdušeni! Eno pakiranje zagotavlja idealno želiranje do 1 kg poljubno izbranega sadja! S tem izdelkom boš svoje najljubše shranke pripravil/-a na preprost, hiter in brez težav način! Dovolj je, da sadju dodaš vsebino pakiranja ter poljubno izbran sladkor in vse skupaj zavreš, ob intenzivnem mešanju. Vroča konfitura je že pripravljena za polnjenje kozarcev!

Frukta-Żel je namenjen predvsem nizkosladkanim džemom. Pri džemih z visoko vsebnostjo sladkorja se pektin morda ne bo želiral ali pa se lahko pojavijo grudice. Da bi to preprečili, priporočamo, da sadje zmešaš z delom sladkorja in Frukta-Żelom, nato pa dodaš preostanek sladkorja.

Način uporabe: 

Džem:

1. Sadje operi, odkoščiči, večje plodove nasekljaj.
2. Frukta-Żel zmešaj s sadjem, vse skupaj zavri, ob intenzivnem mešanju.
3. K sadju vsuj 0,35-0,50 kg sladkorja in kuhaj nekaj minut, da se povsem raztopi.
4. Pri breskvah, hruškah, marelicah, jagodah, buči itd. dodaj limonin sok ali pol čajne žličke citronske kisline.
5. Z vročo konfituro napolni kozarce, zapri in postavi na glavo ali pa pasteriziraj.

Veganski žele:

• Segrej 0,5 l izbranega soka.
• Dodaj Frukta-Żel in mešaj, da se raztopi.
• Tekočino po ohladitvi postavi v hladilnik, da se strdi.

Sestavine:

sladkor, želirno sredstvo: amidiran pektin