Glava - hladilnik z 2 odstojnikoma - modul destilatorja iz nerjavnega jekla, nameščen na vrhu destilacijske kolone. Izdelek je v celoti združljiv z ostalimi destilacijskimi moduli iz ponudbe podjetja BROWIN.
Funkcije odstojnika:
- zaščita pred prehajanjem pene ali prenosa fermentacijske tekočine iz rezervoarja v prevzeti destilat.
- zbiranje težjih frakcij, ki so v končnem izdelku nezaželene.
Odstojniki so tudi prostor, v katerem poteka ponovna enostavna destilacija. Takšna rešitev omogoča pridobitev čistejšega destilata ob manjši porabi vode v hladilniku.
Glava, nameščena v preprostem sistemu pot-still, omogoča pridobivanje vrhunskih žganj, tudi aromatiziranih, sadnih in žitnih.
Modul je idealen za sestavo destilatorja v sistemu Cooling Management (CM), torej za natančen nadzor hlajenja z uporabo refluksa, npr. s hladnimi prsti. Zahvaljujoč ventilom, ki omogočajo zelo natančno uravnavanje pretoka vode, ter učinkovitemu spiralnemu hladilniku je mogoče popolnoma skondenzirati pare destilata in jih ohladiti na želeno temperaturo odvzema.
Konstrukcijske značilnosti:
- zunanji premer cevi - 48 mm,
- višina hladilnega dela 280 mm,
- 2 odstojnika,
- priključek za vodo — navojna mufa 1/8" za priključek/ventil za cevke,
- priključek za elektronski termometer (220309).
V kompletu:
- silikonsko tesnilo,
- komplet vijakov in matic (4 kosi),
- komplet krogelni ventil + cevni priključek za vgradnjo v hladilnik,
- krogelni ventil za vgradnjo v odstojnik (2 kosa),
- teflonski trak.
Na voljo za dokup:
- PVC cevka - 5 mb + hitrospojka (353120)
- silikonska cevka.
MODULARNI DESTILACIJSKI SISTEM JE BIL USTVARJEN, DA ZADOVOLJI POTREBE NAJBOLJ ZAHTEVNIH STRANK. Z UPORABO STANDARDIZIRANIH SPOJEV IN INOVATIVNIH ELEMENTOV SISTEMA JE NA NJIHOVI OSNOVI MOGOČE KONFIGURIRATI KATEROKOLI VRSTO DESTILATORJA.