Słoikówka - Mešanica začimb in zelišč je odlična kompozicija aromatičnih začimb in zelišč, ki poudarja okus in aromo domače Słoikówki.


  • Odličen okus, nova embalaža - zdaj smo tvojo najljubšo mešanico začimb in zelišč zapakirali v papirnati, barierni doypack z zadrgo, da boš lahko dolgo užival v trajni aromi mešanice.
  • Univerzalna - idealna za svinjino, odlično pa se obnese tudi pri divjačini, ovčetini in teletini. Mešanica začimb in zelišč je primerna za vse tvoje najljubše mesne jedi v kozarcu!
  • Skrbno izbrane sestavine - črni poper, muškatni orešček, piment, majaron, česen in čebula - so jamstvo za uspeh: fantastično aromo in nepozaben okus!
  • Učinkovita embalaža - en zavojček neto mase 30 g zadostuje za pripravo 2 kg Słoikówki! Brez težav boš tako pripravil izdelek za praznike, kampiranje ali zaloge za težke čase.


Sanjaš o aromatičnem, izrazitem in izjemno okusnem mesu iz kozarca? Obstaja rešitev! Z našo mešanico začimb in zelišč boš zlahka pripravil okusno, aromatično in v ustih se topéče meso! Meso boš konzerviral ter ohranil njegov okus in hranilno vrednost. Słoikówka je mešanica posebej izbranih začimb in zelišč brez dodane soli in sladkorja. Eno pakiranje 30 g zadostuje za pripravo kar 2 kg mesa v kozarcu! Navduši svoje bližnje z intenzivnim okusom domače mesnine!


Način uporabe:

Sestavine za 2 kg Słoikówki:

  • 0,6 kg slanine, 
  • 0,7 kg svinjskega vratu, 
  • 0,7 kg svinjske lopatice, 
  • 200 ml vode, 
  • 26 g soli, 
  • 1 pak. mešanice začimb in zelišč SŁOIKÓWKA. 

Recept:

Meso nareži na kose (pribl. 3-5 cm), dodaj vodo, sol ter mešanico začimb in zelišč, vse skupaj temeljito pregneti. Pusti 24 ur v hladilniku. Po tem času prekuhaj kozarce in vanje naloži meso, napolni jih do navoja. Zavrte kozarce postavi v lonec s toplo vodo, ki sega nad raven mesa. Pasteriziraj (od začetka vrenja kuhaj 1 uro). Naslednji dan ponovi pasterizacijo - kuhaj 40 min. Med pasterizacijo voda ne sme vreti.


Sestavine: črni poper 26,7 %, granulirani česen, sušena čebula, majaron, muškatni orešček, piment. Izdelek lahko vsebuje semena sezama, zeleno, gorčico, gluten, žveplov dioksid, arašide in sojo.

Preizkusi tudi naš mesninarski kalkulator.

Neto masa: 30 g


Pozor!

Brez dodane soli in sladkorja.

Hraniti na suhem, ne izpostavljati neposrednemu delovanju UV žarkov.

V obratu se uporabljajo alergeni: gorčica, zelena, soja, sezam, gluten, oreški.


Dimenzije embalaže:

  • dolžina 11 cm
  • širina 1 cm
  • višina 18 cm