Naredite svoje vino ali cider – podajte se v vinsko pustolovščino! Pri tem vam pomaga naš komplet, ki vsebuje 54-litrsko stekleno damižono v plastični košari, prilegajoči se zamašek in certificirano fermentacijsko veho.

Komplet priporočamo tako začetnikom kot tudi izkušenim vinarjem, ki cenite udobno in varno fermentacijo.


Zakaj se splača?

  • Pripravljen komplet 3 v 1 - ne izgubljate časa z iskanjem in sestavljanjem posameznih delov – v kompletu dobite ozkovratno stekleno damižono v plastični košari, prilegajoči se zamašek z vgrajenim čepkom in fermentacijsko veho. Zdaj je treba le še pripraviti mošt.
  • Varno, debelo steklo - damižona je izdelana iz stekla, namenjenega stiku z alkoholom – ne vpliva na okus in druge lastnosti pripravljene pijače.
  • Praktična prostornina - damižona je idealna za pripravo večje količine domače pijače – kar 54 L.
  • Popolno ujemajoč se zamašek in certificirana fermentacijska veha - prilegajoči se zamašek ima varnostni ovratnik, ki prepreči pregloboko potiskanje v vrat damižone, ter je opremljen z integriranim čepkom za odprtino za vejo – skupaj z visokokakovostno vejo ščiti mošt pred dostopom kisika, kontaminacijo in žuželkami.
  • Plastična košara s pokrovom in ročaji - odstranljiva košara v črni barvi ščiti stekleno damižono pred razbitjem med uporabo; lahko jo uporabite tudi samostojno, npr. kot koš za sadje in zelenjavo z vrta ali sadovnjaka.


Vsebina kompleta:

  1. Steklena damižona s prostornino 54 litrov
  2. Prilegajoči se zamašek Ø 40/43 mm – z vgrajenim čepkom
  3. Fermentacijska veha (dolžine 174 mm)


Uporaba:

Stekla ne izpostavljajte prehitrim toplotnim šokom, saj lahko prevelike temperaturne razlike povzročijo njegovo poškodbo. Priporočamo, da damižono pred uporabo vsaj eno uro hranite na sobni temperaturi. Damižone ne prelijte z vodo, toplejšo od 50 °C. Priporočeno je pomivanje stekla v mlačni vodi z dodatkom razkužil, npr. kalijev metabisulfit (pirosulfit) ali Oxi Turbo.

Zaradi velikih napetosti, ki nastanejo med burno fermentacijo, je v tem obdobju priporočljivo damižono zapreti z manj tesnim čepom iz vate, kar pomaga preprečiti morebitno pokanje stekla.


Odkrijte veselje do ustvarjanja domačih vin in ciderjev!

Izberite svoj komplet z damižono z najbolj primerno prostornino za vas – pri nas najdete tudi komplete za 5, 10, 15, 20, 25 in 34 litre.