Sledi v jogurtu z majonezo
Iščete nekaj drugačnega kot klasični sled z oljem v glavni vlogi? Potem priporočamo spodnji recept. Pripravite okusne sledi v jogurtu z majonezo – ta jed je odlična alternativa klasičnim sledem v smetani. Enako dobro bo pristajala praznični mizi kot večernemu druženju s prijatelji – npr. v pričakovanju novega leta. Vredno je poskusiti – zagotavljamo, da bo v takšni omaki tudi sled z veseljem zaplaval! 😉
Opombe
Recept za sledi v jogurtu z majonezo
Priprava:
Slede, odvisno od njihove slanosti, namakajte v hladni vodi pribl. 2–3 ure (vodo lahko občasno zamenjate). Nato fileje narežite na kose po vaši meri in jih v posodi zložite v plasteh. Pripravite omako za preliv k sledem - iz jogurta, majoneze, stisnjenega česna, čilija in kopra. Vse skupaj dobro premešajte - zdaj je čas, da poskusite in jed začinite po lastnem okusu.
Med plasti dodajte drobno narezano čebulo, vsako plast prelijte z omako. Zadnjo plast lahko posujete z grobo mletim poprom ali jo poljubno okrasite :)
