Meso in narezki
10 oktober 2025
Rulada po grško iz šunkovarja
Kategorija:
Meso in narezki
Zahtevnost:
Srednje
Porcije:
4
Piščančja rulada po grško je jed, navdahnjena s sredozemsko kuhinjo - lahka, aromatična in polna svežine. Kombinacija nežnega mesa s feto, špinačo in sušenimi paradižniki ustvari nadev izrazitega okusa. Ker je pripravljena v šunkovarju, meso ostane izjemno sočno in mehko, vsaka porcija pa navduši z okusom. Odlična izbira za zdrav lunch ali lahko kosilo.
Opombe
Recept za rulado po grško iz šunkovarja
Priprava:
- Rahlo potolci piščančje prsi, nato jih posoli in popopraj.
- Na oljčnem olju na hitro popraži špinačo z česnom.
- Nadev: zmešaj fetu, sušene paradižnike, špinačo in najljubša zelišča.
- Nadev razporedi po prsih in zavij.
- Vstavi v šunkovar in kuhaj 40 min pri 85°C.
- Nareži na rezine in postrezi z najljubšimi prilogami.
Dober tek! ...ker je domače boljše!
