Ogrevajoč paradižnikov sok

Paradižnik je kontroverzna zelenjava, ki jo nekateri uvrščajo med… sadje. Ne glede na to, v katero skupino ga uvrščate, je paradižnik prava vitaminska bomba, ki jo je vredno izkoristiti. Paradižniki vsebujejo vitamin A, vitamine skupine B (B1, B2, B3, B6 in B9), vitamin C, E in K ter druge dragocene sestavine: cink, fluor, fosfor, jod, kobalt, magnezij, mangan, baker, kalij, natrij, kalcij in železo. Poleg tega vsebujejo likopen – antioksidant, ki zmanjšuje tveganje za koronarno bolezen in raka. Ni zanemarljiva tudi nizka kaloričnost paradižnikov, zlasti za tiste, ki skrbijo za postavo. Njihov odličen okus pa pomeni, da so pogosto uporabljena sestavina številnih jedi.

Mi predlagamo paradižnik v obliki ogrevajočega soka, ki je naravnost odličen, krepi organizem in pomaga pri povrnitvi moči, zlasti… dan po zabavi;)

Kako pripraviti tak paradižnikov sok? Tukaj je naš recept: