Bučno-jabolčni džem
Če obožuješ džeme, a so ti njihovi klasični okusi že dolgočasni — predstavljamo naš predlog za aromatičen in izviren bučno-jabolčni džem. Buča in jabolka tvorita izjemno kombinacijo, zato lahko v tvoji shrambi zavladajo izjemni okusi. Džem je hiter in preprost za pripravo, njegov okus pa lahko navduši prav vsakogar!
Opombe
Recept za džem iz buče in jabolk
Priprava:
Olupano bučo, narezano na majhne koščke, daj v lonec z debelim dnom, prilij 2–3 žlice vode in na majhnem ognju (pokrito) razkuhaj v kašo. Jabolka operi, olupi in nareži na kockice. Nato jih dodaj k buči skupaj z vodo in limoninim sokom. Vse skupaj kuhaj približno 5 minut in ves čas mešaj. Nato dodaj Frukta-Żel in sladkor. Vse skupaj kuhaj še 10–15 minut. Nato nadevaj v dobro sterilizirane kozarce in jih zapri s pokrovčki. Kozarce obrni na glavo ali jih pasteriziraj.
